Чорна смородина сушена

Сушена чорна смородина від ФГ «Агроекотехнології» - корисна, поживна, висушена в інфрачервоних сушарках за допомогою інноваційних технологій!

Для забезпечення організму достатньою кількістю вітаміну C потрібно з’їсти всього 20 ягід на добу. Сушені плоди практично нічим не відрізняються від свіжих ні за складом, ні за властивостями. Їх можна сміливо застосовувати як для профілактики, так і для лікування різних захворювань.

Висушені плоди сприяють очищенню організму від токсичних речовин і шлаків завдяки високій концентрації фолієвої кислоти.  Ягідний екстракт використовують при виготовленні ліків, також вона зміцнює імунітетет під час сезонних епідемій.Сфера застосування сушених ягід досить широка. Неможливо уявити кулінарну промисловість без чорної смородини та її незвичайного кислувато-солодкого смаку, наприклад: смородиновий чай або компот, виготовлений з висушених плодів, не поступається за смаком і користю напоїв зі свіжих ягід, особливо популярні пироги з начинкою з смородини. Часто вона використовується в якості добавки до десертів, батончиків, йогуртів, смузі. В тортах ягоду застосовують як прикраса.  При виготовленні морозива в домашніх умовах смородина, змішана з молочним продуктом, стане джерелом нового смаку. Часто невелику кількість плодів додають в м’ясні страви, щоб надати їм «родзинку». Сушена смородина служить основою для різних маринадів. Натуральні міцні напої, настояні на ягодах, здатні підкорити найвибагливішого гурмана.

Енергетична цінність на 100 г продукту:

• білки, г - 4,2
• жири, г - 2,6
• вуглеводи, г - 43,4
• енергетична цінність - 280 кКал