Сушений буряк - виготовлений з відбірного буряка, висушений за допомогою інноваційних технологій. На відміну від свіжого аналогу, він має довготривалий термін зберігання та готовий до вживання. Його не потрібно чистити та нарізати, ми все зробили замість Вас! Смакота, користь, універсальність та поживність - все це про сушений буряк.
Його рекомендують вживати для збудження апетиту та підняття настрою. Він багатий амінокислотами, каратиноїдами, йодом, фосфором, солями кобальту, магнію, заліза, кальцію, калію. Вітамінами PP, C, B2 (рибофлавін), B1 (тіамін) та вітаміном A. Сприяє виведенню з організму шлаків і токсинів. До складу буряка входять лимонні, молочні, яблучні органічні кислоти, клітковина, азотисті речовини, які нормалізують травлення. Флавоноїди з буряка підвищують міцність капілярів, знімають спазми судин, знижують артеріальний тиск.
У сушеному буряку є бетанин і бетаїн. Це з'єднання, яке сприяє розщепленню і засвоєнню їжі, покращує роботу печінки, знижує рівень холестерину в крові, покращує жировий обмін. Такоє такий продукт корисний при занепаді сил, слабкості, для профілактики атеросклерозу та тромбофлебіту.
Сушений овоч - справжня знахідка для господинь. Спробуйте додати наш сушений буряк до Вашого борщу і не зможете відірватись! Рагу, пироги, м'ясні та рибні страви - смакує всюди.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
- білки, г - 9
- жири, г - 0,2
- вуглеводи, г - 56
- енергетична цінність - 253 кКал