Сушена обліпиха виробництва ФГ "Агроекотехнологій" при сушінні не втрачає своїх корисних властивостей завдяки технології інфрачервоного сушіння за інноваційними технологіями!
Дуже корисна та містить в своєму складі багато вітамінів. Має зміцнюючу дію на стінки судин, позитивно впливає на тканинний обмін речовин. Також, завдяки своїм антиоксидантним властивостям, вона запобігає старінню тканин. Ця ягода - справжня скарбниця вітамінів, що здатна полегшувати перебіг будь-яких хронічних хвороб. Корисна при зовнішніх пошкодженнях шкіри. Вона добре загоює рани і знімає тканинні запалення.
Вітамін Е (токоферол), у великій кількості міститься в сушених ягодах обліпихи, активізує діяльність всіх залоз внутрішньої секреції, а особливо репродуктивну систему. Також сушена обліпиха багата вітамінами групи В, К і Р. Кислота у складі сприятливо впливає на стан шлунково-кишкового тракту. Вітамін С і фітонциди зміцнюють імунітет. Серотонін - "гормон щастя" - стабілізує нервову систему і покращує настрій.
Сушену ягоду додають у складі начинки у випічку та десерти, використовують як кисло-солодку приправу для основних страв, маринадів та соусів. Також можна додавати до страв у сухому вигляді. А от чай з сушеної ягоди виходить ну дуууже ароматний, смачни та сповнений вітамінів.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
- білки, г - 1,05
- жири, г - 4,2
- вуглеводи, г - 9,12
- енергетична цінність - 74 кКал